エネルギー物質

乳酸は疲労物質ではありません。エネルギー源です。乳酸は運動により筋内から血中に放出されますが、筋肉に取り込まれてエネルギー源として利用されます。乳酸を利用できる能力が向上すると、スポーツ・パフォーマンスが向上することが期待されます。ドーピングの心配無用な運動補助食品「カツサプ」も紹介しています。