食品 試合（練習）をハシゴ？疲労回復したいなら強炭酸水を飲もう！
炭酸水が疲労を回復させるという話は、以前からときどき目にします。しかし、科学的根拠となるような論文の紹介は見たことがありません。エビデンスが 無くても炭酸水が疲労を回復させるのなら、私は飲みます。プラシーボ効果であっても構いません。実際に試...
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食品 いちじくのドライフルーツ（オーガニック）
下記の記事の最後に、添加物無しのいちじくのドライフルーツを紹介しました。とても美味しいのですが、見た目が今ひとつで黒いです。硬いので食べるのに時間が掛かります。しかし、乾燥しているので、かさが小さく、3個程度は簡単に食べられます。ファーイー...
食品 あんずのドライフルーツ（オーガニック）
ドライフルーツの魅力と、あんずのドライフルーツが好きであることは、既に書きました。オーガニック＆無添加有機栽培のものを手に入れました。安心して食べられます。しかし、見た目は黒くて不味そう。不揃いで硬さもまちまちです。オーガニック、無添加こう...
食品 あんずのドライフルーツ
ドライフルーツに使われる漂白剤、二酸化硫黄などが少々心配です